Toutes les histoires commencent dans un endroit précis, dans un endroit unique à chacune. Il n'y a rien de plus banal que de commencer par "il était une fois". Il était une fois, dans une petite ville prénommé Stars Hollow. Un nom qui fait rêver jusqu'aux étoiles et qui peut également intriguer les âmes curieuses. Les géographes vous diront que Stars Hollow n'est qu'une toute petite ville, mais si vous croisez un habitant, il vous dira que vous êtes dans un endroit magique. Merveilleux comme le pays d'Alice. Figé dans le temps Stars Hollow est cette petite ville du Connecticut qui ne semble pas évoluée alors que le monde a toujours de nouvelles tendances. On ne reste pas ici, car on n'a pas mieux où aller. On reste par amour, on reste par enracinement, on reste ici, dans la ville des étoiles, pour une raison et non sans raison. On s'enracine dans le temps toujours consciemment.